Im Landgasthaus DEMEL sind wir der Meinung
„Unser Essen soll nicht reisen“ –

Wir verwöhnen Sie mit Speisen aus frischen, saisonalen und regionalen Produkten. Wir leben Regionalität.

„So frisch wie möglich – so nah‘ wie möglich – so bio wie möglich“

Einen Großteil unserer Rohprodukte beziehen wir von (Bio-) Bauern aus der Region. Natürlich kommen auch unsere Weine aus Weingütern aus der Umgebung (mehr davon in unserer Weinkarte oder unseren Monatsempfehlungen)

Biohof FELLNER,
Auersthal
Bio-Erdäpfeln, Bio-Zwiebeln,
Bio-Paradeiser, Bio-Traubensaft

 Biohof Hansi,
Oberweiden
Bio-Apfelsaft naturtrüb, Bio-Apfel/Johannisbeersaft,
Bio- Äpfeln

Biohof FriSch,
Friedrich Schreiner,
Groißenbrunn
Bio-Eier, Bio-Knoblauch

Hellmer Karl,
Auersthal
saisonales Gemüse,
Kürbiskernöl  (Goldmedaille)

Biohof, Milchhof Langschlag, Waldviertel
Milch, Bauernbutter, Trinkjoghurt,
Naturjoghurt, div. andere
Milchprodukte für unser Frühstücksbuffet

Agrarmanufaktur Mandl
Velm-Götzendorf
Weidegänse, Weidehühner,
Strohschweine

Wir versuchen unsere Produzenten sorgfälltig zu verlinken. Nicht immer ist eine hauseigene Website vorhanden. Aus diesem Grund verlinken wie auf Partnerseiten (Dritte) unserer Produzenten oder auch auf deren Social Media Kanäle. Bitte berücksichtigen Sie, dass wir nicht für Fremdinhalte haften können. Sollten Ihnen jedoch Unregelmäßigekiten auffallen, bitten wir Sie uns dies mitzuteilen.